Кто-нибудь пробовал? Продаются банки с арахисовым маслом и сливовым желе. Мммммм... Вкуснятина и не жирно, и не вредно. И к тому же очень вкусно!

По поводу арахисового масла позвольте не согласиться на счет "не жирно"))) Мы его еще лет 10 назад привозили из Америки, уж очень оно нам нравилось, оно этой-же фирмы сейчас продается в Москве, только баночки маленькие))), в Америке же его покупают большими банками, и мажут абсолютно на все, и на тосты, и на печенье, будь их воля они бы его и на Биг-Маг намазали бы))) Может поэтому у их детей такие задницы здоровые))), т.к. - арахисовое масло это очень калорийный продукт, более того это для нашего организма пустышка, никакой полезности в нем нет, правда очень вкусное)))))

Ну может оговорился, но в газетах читал (просто листая), что кто-там из знаменитостей худеет и переходит на арахисовое масло. Ах да! В общем у американцев другая технология готовки, и у них оно жирнее. А есть какой-то диетический вариант...
Да уж. Намудрил я.

Согласна несогласиться с Jam
Agosh
А вот сливовая желешка... ями-ями! вкуснотишша! и не жирная , тока надобно вовремя свой пыл утихомирить, ибо иначе попка будет, как у американцев!

На завтрак на тост помазать... или на парочку... или наделать тостов стопку и мазать масло на них ложкой...

Это конечно очень вкусно, мне до сих пор нравится))), но не увлекайтесь, в сочетании с любыми хлебо булочными изделиями в любом виде, про печеньки я вообще молчу)))) - калорийность продукта увеличивается в разы)))

Ну про стопку это я так. Просто говорю, что можно позавтракать быстро и к тому-же вкусно.

Быстро и вкусно можно и плитку шоколада стрескать! А вот чтобы попик не американизировался, но при этом было вкусно - вот это проблемка...

отчитываюсь про майонез -- мне ПОНРАВИЛОСЬ. Намного вкуснее покупного )))

Сейчас буду впервые в жизни варить сельдерей. И с тем самым майонезом...

ой, если зелёный сельдерей, то обожаю его сырым (можно ещё отдельно сырую морковку) с самодельным соусом Блю Чиз (это для тех, кто этот сыр переносит, а ещё лучше - любит) Ох, вкуснотища!

Ого, а поделитесь, плиз, рецептом.

ну наконец-то, а то я уж думал, что вы и забыли про него)))) по какому рецепту делали???

по тому, который был в верхней ссылочке. Просто потому что она была выше ))))))
Сделаю по второй -- тоже отчитаюсь. Я просто в поле была, не до майонеза там...



а мне его Иван давал, чуток вверх поднимитесь -- там две ссылки.

Ссылки посмотрела, я про вареный сельдерей хотела спросить.
Хочу поделиться еще одним рецептом майонеза:
3 ст.л. лимонного сока, 100 гр. филе анчоусов ( в дальнейшем я заменяла оливками зелеными), 100 мл оливкового масла, 1 яйцо (но! не советую куриное, я использую перепелиные 2-3шт), зубчик чеснока (я половинку добавляю). Все, акромя масла, в блендер, затем по чу-чуточке масло. В итоге - вкуснотишшшша!

записсссссссала, спасибо

а сельдерей я варю впервые в жизни. Просто поломала, дала часть собакам, остальное в кипящую воду кинула. Пока варится. Что получится -- пока неизвестно )

то есть это "хау-ноу" у Вас?

Элли
а можно подробней про

в оливковое масло добавляете чеснок и травки? а чеснок надо зубчиками
и масло какое нерафинированное?
вот, купила бутылочку нерафинированного, хочу сделать что-н. интересное..

Масло в любом случае лучше нерафинированное. Чеснок - я в последний раз разрезала зубчики, чтобы быстрее запах и вкус отдавал чеснок. Оч.ароматное получается маслице! А креветки для салата или просто так, обжаренные в таком масле ... мммм!!! вкусняшшка!
Травки - я свежий базилик положила листочками (тока я люблю зеленый базилик; фиолетовый, кста, это орегано). А еще я вчера посмотрела на канале КухняТВ такой рецептик - оливковое масло + базилик свежий (масло чуть покрывает листья) = все это в блендер и готово! подается сразу: к помидорам, сыру и т.п. вкуснятине!

Элли
я начну с вашего рецепта майонеза
а базилик у меня во все блюда кладется, но у мемя всегда пакетики сухого дома.... думаю, сухой свой аромат в масло не очень захочет отдавать, а вот чеснок есть
спасибо!

КроКа
Сейчас на рынках практически везде продается базилик, рукола, кресс-салат и т.п. зеленушка. Попробуйте! А сушеная, Вы правы, вряд ли отдаст свой вкус и запах.

Элли
свежая рукола, помидорки черри, сыр козий (или что-то типа)
на руколу выложить помидорки, кусочки сыра, полить соком апельсина и лайма (моно просто лимон выдавить) мммм.........., а можно помидоры на креветки заменить...
я недавно открыла для себя руколу и теперь ем её с разными составляющими.
свекровь обещает мне на даче вырастить такую травку, вот, жду урожай

Мы тоже в этом году засеяли грядку. Ждём-с урожая!
Хороший рецепт. А у меня любимый такой - рукола, креветы (обжареные в чесноч.масле), тонкие ломтики пармеджано, тонкие лепестки авокадо, чуток кедровых орешков, чуток масла оливкового (канешшна!). И такой (на скорую руку) - рукола, авокадо тонкими ломтиками, тонюсенькие ломти шампиньонов сырых, плюс заправка горчично-лимонная. (дома я повторила соус на глазок - лимон, меда чуть, горчица (тока ненашенская)). ням!

Элли
вау, ! с авокадо не пробовала....
а какая горчица должна быть?

Я взяла с цельными горчишными зернышками (надпись на банке: "Французская" без консервантов) "Кamis".
Авокадо я люблю, вернее полюбила. И тоже рецепт на скорую руку - авокадо (порезать или помять), помидорки (если нет вкусных летних, то косерв-е в собств.соку - мякоть), тобаско, сушеные или летом свежие травки, еще чуток черного перчика и можно, хотя, авокадо само по себе жирненькое, масло олив! нямка!

Ой, я вот еще интересное ща нашла! http://www.belaya-dacha.ru/salads/all_recipes/

Элли
спасибо, у них на пакетах с травами как-раз рецепты есть, а вот про сайт я как-то не подумала...

Если кому интересно могу пару-тройку рецептиков турецких блюд написать - легко и вкусно ))

LubluZverei
пиши конечно я с удовольствием попробую

LubluZverei
очень интересно!

Sashulya
Начнем с моего лубимого супчика ))) Называется он чечевичный ( все когда название слышат плюются,говорят фу,а когда я в Москве готовила своим,всем понравился и добавки просили,так что попробуйте )
Нам понадобится:
1. Чечевица красная 1.5 стакана. ( в Москве покупала Мистраль кажется,похожа на горох,но красная)
2. луковица средняя 1 штука
3. кубик куриный 1шт.
4. Паста томатная 1 ст. ложка
5. Сливочное масло - 1ст.ложка
Готовим )))
Промыли чечевицу и залили 10 стаканами воды - поставили вариться,когда вода закипела кинули кубик куриный,прикрыли крышкой-варим,чечевица должна очень сильно развариться.
Лук мелко накрошили,на сковородочке с растительным маслом обжариваем,солим,перчим + добавили сливочное маслице + томатную пасту.За это время чечевица должна развариться.Всю эту поджарку высыпаем в чечевицу и варим на умеренном огне 10 минут.Далее я беру блендер,снимаю кастрюлю с огня и блендером всё превращаю в пюре......снова ставлю кастрюлю на газ,пробую на соль,если не солёно- солю и ещё минут 5 доходит.....
Всё ))) Быстро,легко,дёшево и главное вкусно )))
П.С. Единственное,что я заметила,что в Турции все таки чечевица не много другая...из нашей не много вкус супчика меняется,но все равно вкусно ))