тогда иди вот сюда: http://www.kuking.net
там есть мастер классы с картинками,может найдешь свои оладушки

Маруся
Берёте одно яйцо, молоко, ч.л. сахара, можно щепотку корицы (если хотите), всё хорошо взбиваете.
Потом ломтики хлеба вымачиваете в этом "растворе" и обжариваете на сливочном масле до золотистой корочки))) Но все впринципе по разному делают.
Nanni
Это ж французские тосты?)

Точняк, еще я посыпаю сверху сахаром, и они получаются сладкими
И еще, некоторые делают их без сахара и едят их с омлетом или яишницой

Маруся
ой, спасибочки думаю проблема может возникнуть с авокадо и нори, но нужно поискать, по-моему видела где-то

спасибо за предложение, у меня теперь сестра в Питере живет, скажу ей чтоб поискала коврик
если можно дать наводочку где имбирь и нори

Вика и Викинг
Сейчас кину ссылочку на группу в контакте, там можно заказать все что угодно и цены у них намного ниже чем у остальных, сама там затариваюсь, очень довольно, все всегда свежее
http://vkontakte.ru/club8170202

На днях мне Ирина (Камилия) все уши прожужжала, какие она вкусные оладушки на завтрак приготовила .

да,радость моя, они самые.

Еще 4 минуты и я буду печь оладушки

Ура! Наконецто всё. Мммм. Вкусненько. Сейчас всё съем и выложу рецепт и фотку

Ктулху
ждем-с

Ни себе? Я в 12 лет к плите на "пушечный выстрел" не подходила:-p]
Всё ближе как-то к столу

Ктулху
Молодца, так держать! Только аккуратно

Riverback
Воть

Качество не очень, но фотик такой, что лучше как-то не получается))
Кстати на фотке кажется, что их мало, а на самом деле их много

А это рецепт.
Ингридиенты:
0, 5 л. кислого кефира или любой др. кисломолочный продукт;
5 -6 ст. ложек растительного масла;
1 яйцо;
1 ч. л. соли;
1 ст. ложка сахара;
2 стакана муки;
0, 5 ч. ложки соды
чуть-чуть масла для смазки сковороды
Приготовление:
Кефир (чем кислее, тем лучше), яйцо, растительное масло, соль и сахар смешать, добавить муку и вымесить гладкое тесто без комочков, густоты хорошей сметаны. Когда тесто будет полностью вымешено, добавить соду (не гашеную) и еще раз тщательно размешать, чтобы сода полностью растворилась.
Дать тесту постоять минут 10 для набухания клейковины и реакции соды с кефиром. Для выпекания первой порции оладий сковороду смазать растительным маслом очень тонким слоем, для последующих порций – не смазывать вообще. Если у вас сковорода с тефлоновым покрытием, то и для первой порции смазка не потребуется. Формовать оладьи столовой ложкой. Одна ложка тесто - один оладушек.
Выпекать на предварительно разогретой сковороде по 2 -3 минуты с каждой стороны. Масло, содержащееся в тесте, обеспечивает легкую снимаемость. Благодаря тому, что мы добавляем масло непосредственно в тесто, оладушки получаются совсем не жирными, пышными воздушными и не требуется подливать масло в сковороду. Подавать и кушать с чем угодно: сметана, мед, варенье, растопленное сливочное масло, икра, паштеты, мягкий плавленный сыр и пр.
Приятного аппетита!

Ктулху
Супер! а соду погашенную яблочным уксусом добавлял? Чтоб в дырочках были

Ктулху
5+ тебе, молодец!!!!!!!
радует меня поколение NEXT

Riverback
Спасибо. А соду как раз не гашенную нужно.
Вика и Викинг
Спасибо

Ну как сказать. Меня учили погашенную
Не погашенная будет не приятный привкус давать. Вот.

Riverback
В таком количестве кифира и муки врятли почувствуется пол чайной ложки соды

Особенно мужчин...


Красивые... Залопал небось?!
Ктулху А я люблю оладушки на дрожжевом тесте...

Оставил родителям и брату)))

Я делал один раз, тоже ничего получились.

Блин, как же я хочу, чтобы духовку поинили....испеку что-нибудь вкусненькое)))

Жалко что ты так далеко от меня живешь...Я бы к тебе в гости приходила...мур-мяу...
А то довольствуйся тут картинками....

Ктулху
Обжора...

Я от этого вундеркинда уже не знаю что и ожидать. Гений ты наш :-)))))

Nanni
Спасибо

Ктулху
А ну это типично "мужской" вариант оладушек, у меня такой не прокатывает

Ктулху
глядя на ваши оладушки тоже захотелось испечь пышные блинчики или оладьи

Ктулху
коварный искуситель...

вот-вот
меня тоже такие идеи посещают, хотела пиццу сделать
или слоечки с яблоком

во во! а я умею американские блинчики с карамельным сиропом и шоколадной крошкой!

а это как?
кто-то говорил к плите не подходит
пожалуйста фото с инструкциями
и чем американские отличаются? толстые?