По мне так всё от воспитания зависит и разведения, если культивировать из рода в род агрессию или трусость, то и собы с большой долей вероятности будут соответствующими...
А вообще по мене. так парсон, пусть не гневятся на меня владельцы джеков

, собака удобнее и для дома и для семьи))) Они универсальные. И как мне кажется парсон больше настроен на хозяина, нежели джек. Если ласкаться то к родному человеку, без которого жизнь для него каторга... И ещё мне кажется что они спокойнее джеков, более самодостаточны, и не будут надоедать хозяину если ему некогда или не хочется с ним возиться, но стоит поманить и он тут весь твой)))!!!
А по поводу "рабочести", на нас она так же весьма положительно повлияла, Ташка буквально смотрит мне в рот и ждёт моей реакции(команды) и это распространилось абсолютно на всё, вплоть до стычек с собаками, даже если на неё кинутся, она сначала на меня посмотрит с вопросом "Мам можно?", а уже в зависимости от моего одобрения или нет сделает следующий шаг.)))
инкогнито, по поводу бульдожей крови))) Возможно конечно и кто-то с таким эксперементировал, но по крайней мере официально, джеки отщипились благодаря приливу кровей Такс и Вельшкорги. Плюс много слышала что использовались чихи и ещё ряд подобных пород. А в Парсоне много крови Бультерьера(а учитывая, что бультерер это бульдог + терьер, бульдога больше в парсоне))))