Jet terrier
а в Мультиварке на 2,5 стоят на 1 литр - никогда не обращала на них внимания - главное, не наливать до самого верха и все)

Нинча
в пароварке не получиться ни потушить, ни пожарить, ни молочную кашу сварить, ни пирог испечь чувствуете разницу?)

Olesya
Да, я очень довольна! Вчера у меня опять день умирания был - никак не отойду, так что ничего изготовлено не было. Зато сейчас вот собираюсь соорудить творожную запеканку, а к вечеру говядинку потушу - пока не решила как.

Vi Alex

ну слава богу ..я рада... а то переживала, что не понравится... зря потратишь деньги

Olesya
Не переживай все хорошо! Еще раз спасибо за совет, однозначно мультиварка лучше .чем пароварка, во всяком случае для нашей семьи.

Хочу творожную запеканку, на обед - тушёные овощи и грибы, на вечер - говядину.

Vi Alex
Пора выбираться, сколько можно болеть! Вот, и мультиварка ждёт!

А я всё-таки прикупила пару вещиц, - одно утешает, если с чисткой не справлюсь, никто не увидит , т.к. всё равно будут стоять в кладовке!

Ирина и Дарэлл
красота!!!!

Olesya
Эти - скромные и не озверительно дорогие, и спалить не жалко (я специалист! ), всегда избегала "открытого" металла из-за ухода, - посмотрим...

Я же не одна приеду)))) Так что одной шарлотки явно не хватит

Stervochka
Свекровь будет гордиться, что у нее такаааая невестка))

нуу... не всегда ж дорогое оправдывает себя.. самое главное чтобы прослужили долго
Вы набором покупали?! или выборочно? мне кажется хороший набор... ничего лишнего нет

Правильнее - три пары ...
Ирина, Вам продавцы-консультанты показали, как у кастрюли можно крышку удобно закреплять за бортик, чтобы на стол не класть?

Лен.. ну ты ж всё знаешь... Когда поеду дарить (сейчас у неё грипп) надо пустырнику напиться!

Ирина и Дарэлл
Красота))) отчитайтесь!


ну поделись! Хужее не будет!

Olesya
мне сегодня привезут........................................... с 3 до 7........................ мммм.....

Stervochka
сегодня будешь пробовать готовить?!

Olesya
.... я ж вся чешусь от нетерпения)))))))))))))))) мне могли привезти в СБ- а му сказал- нефиг в ВЫХ дома сидеть ради мультиварки)))

Хотя он всё ещё слабо представляет, что это за зверь)0 его покорила фраза- что


С вечера продукты заложил- а с утра кашка готовая и горячая будет)))))

ну если честно я тоже слабо представляю) но я думаю разберусь- мне ещё свекровь обучать

Helen
Да, это же не вопрос! Главное выздороветь, а там мы окроме шарлотки еще всего забабахаем на толпу хватит!

Ирина и Дарэлл
Посуда красивая, но лучше не палить! у нас чайник такой, муж на огонь без воды умудрился поставить (он тяжелый очень непонятно есть в нем вода или нет), простоял-то буквально минуты 3 появился желтый оттенок - ничем не оттирается Но пользуемся. Добивает правда две вещи: тяжесть и абсолютно дикий свисток!

Может, кто-то это уже знает, а для меня это "удобство" спустя несколько лет пользования кастрюлями, стало неожиданностью...

Jet terrier
Однако! И прям таки хорошо держится?

Очень!!!
Я это у Цептера "подсмотрела" . Интересно, у новых кастрюль Ирина и Дарэлл такое "крепление" тоже возможно?

Творожный пудинг по рецепту из инструкции к мультиварке (только сахар в 2 раза уменьшила, не люблю сильно сладкое). Вкусно. Едиственное, ожидала, что получится выше, но здесь может и моя вина, у соседей ремонт, грохот стоит такой, что не услышала с кухни сигнал о готовности, чуть-чуть на подогреве успел пудинг постоять, может за это вреня и подсел... После второго приготовления будет точно понятно.

Vi Alex

ТОРТИК -ЗАПЕКАНКА
Рецепт:

- 5 яиц ( отделить белки от желтков)
- 700-800 гр мягкого творога ( в моём случае "домик в деревне" 5,5% - 3 пачки)
- 1 баночка сметаны (250гр) (Я взяла имунеле - 100 гр)
- 1,5 стакана сахара
- 3 полных ст.л. самовосходящей муки или крахмала ( в моём случае крахмал).

1. Смешать творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы.Можно добавить ванилин.
2 Взбить белки в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.
3. Очень !аккуратно! вмешать белки(2) в творожную массу(1)
4. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку. Разравниваем и ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.
МУЛЬТИВАРКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ В МОМЕНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.( иначе всё осядет)
После приготовления выключить мультиварку из сети и оставить НЕ ОТКРЫВАЯ остывать. Как остынет, творожный десерт готов.
Десерт я готовила поздно вечером и оставила не открывая на всю ночь остывать. А утром нас ждал приятный сюрприз.
Рецепт скопирован здесь
http://www.good-cook.ru/forum/ipb.html?act=ST&f=3&t=4408&st=60#entry40 5205

Попробуй в следующий раз по этому рецепту...вкуснота необыкновенная... очень нежный , пышный..

Jet terrier
Да, тоже держится! Только я писала-писала, а меня всё время выбрасывает, вот, и сейчас не знаю, дойдёт ли моё сообщение...

Vi Alex
Я тоже "специалист" именно по чайникам - пока не стали пользоваться электрическими, а так - несколько штук сожгла. И по маслёнкам - переколотила уйму, пока не догадалась купить пластмассовую....

Ура! Проскочило!

Поставила картофель с грибами и мясом. Запах - уже народ от калитки отгоняем!(шутка)
А Дмитрий, интересно, что-нибудь готовил, вернее, супруга?

АААААААААААААААААААААААААААААААААА ура!! мне всё привезли!!!!!!!!!! у меня есть мультиварка!!!!!

Странно, а я хотела написАть, что из "+" ещё то, что при варке горохового супа, зАпах не по всей квартире идет...



А Вам это другие подсказали или я?

Jet terrier
Люба, во-первых, у меня нюх ищейки, я чувствую запах, как собака, наверное, поэтому этих животных считаю своими "родственниками"
во-вторых, грибы имеют мощный аромат, который не спрячешь даже за крепкой крышкой.

Про крышку узнала от вас.

Да, а сейчас делаем чизкейк! Сидим вокруг, как...как...как не знаю, кто...

Ждем отчета!
И сколько вас?

интересненько))))))




тоже самое- поэтому НЕНАВИЖУ готовить рыбу))))))) она мне особенно пахнет))))

Olesya
Спасибо! следующий раз так попробую! Главное, чтобы мужу терпения хватило дождаться пока остынет, мне наверное утром придется приготовить, пусть остывает пока он на работе

У меня вопрос, я прочла, что мультиварка бесшумна, а у меня она издает иногда такие тихие, даже не знаю как назвать, потрескивания что-ли, кастрюля при этом абсолютно сухая, и никаких посторонних элементов между кастрюлей и нагревателем нет? Мне срочно звонить, чтобы меняли? сегодня последний день!

Ирина и Дарэлл
Мы масленку купили железную! Потому как тоже присутсвуют дома умельцы по разбиванию масленок!
А про электрический чайник - у меня пунктик - вот кажется мне, что из чайника с огня чай вкуснее - и все тут!

Баранина с луком, морковью и зеленой фасолью.
Правда, до тушения в мультиварке, она была слегка обжарена...