ДЖЕК РАССЕЛ ТЕРЬЕР и ПАРСОН РАССЕЛ ТЕРЬЕР. Форум

[полная версия]
ДЖЕК РАССЕЛ ТЕРЬЕР и ПАРСОН РАССЕЛ ТЕРЬЕР. Форум /
Трёп /
⇓ Вниз

Про еду. Для людёв!

ПРЕД. 1 ... 93 94 95 96 СЛЕД. 
Медвежонок 
#2,821 - Дата: 11 Мар 2014 12:53
 
Warm:
в Ашане в свободном доступе))

и в Перекрестке
CaptSmollet 
#2,822 - Дата: 11 Мар 2014 12:56
 
Warm
В Ашане Марфино нет. .У нас в районе вообще не найдёшь, даже в Азбуке вкуса нет.
Медвежонок 
#2,823 - Дата: 11 Мар 2014 13:00
 
CaptSmollet:
В Ашане Марфино нет.

В Ашанах очень своеобразные сотрудники (не знаю, как называются), которые раскладывают товары. У нас в Атаке (филиал Ашана) это печенье не в отделе с печеньем, а на стеллаже с хлебом
Jannet 
#2,824 - Дата: 11 Мар 2014 13:16
 
Perrito bonito
На здоровье!
У меня муж не очень любит сметанный крем, так я на 8 Марта сделала такой крем:
банка сгущенки+200г. сливочного масла мягкого+3ч.л. какао взбить немного миксером. Это вообще был "ПИР ДУХА" В смысле, обалденно вкусно! Ну и, конечно, орехи, тертый шоколад в прослойках, сверху и с боков.
Мне очень понравилось, что в этом креме печенье не так размокает.
Все решили, что теперь так и будем делать.
Warm 
#2,825 - Дата: 11 Мар 2014 13:33
 
Медвежонок:
У нас в Атаке (филиал Ашана) это печенье не в отделе с печеньем, а на стеллаже с хлебом

я один раз его нашла в сухарях)))
главное, искать!))
Ир, я в след раз сфотаю упаковку - чтобы тебе проще искать было

просто я тут нарыла рецепт конфет ручной работы "тирамиссу". делается легко и т.п. Но савоярди у меня было только пол пачки, поэтому я взяла обычное печенье. Получились конфеты "картошка")) если б знала, добавила бы орехов и какао - чтоб уж наверняка)))
поэтому савоярди обязателен. я пробовала сама бисквит для тирамиссу печь - он слишком рыхлый получается - пропитывается быстро и мокнет((
Warm 
#2,826 - Дата: 11 Мар 2014 13:35
 
Jannet:
банка сгущенки+200г. сливочного масла мягкого+3ч.л. какао взбить немного миксером.

сильно сладкий получается? я ника кне могу найти подходящий рецепт крема для вафельного торта из тонких домашних вафель. в детстве мама делала - он был просто обалденный! но рецепт потерялся...
пока я остановилась как раз на креме из маскарпоне. вафли пропитываются как раз так, что они не раскисают, но пропитываются. очень рекомендую!
CaptSmollet 
#2,827 - Дата: 11 Мар 2014 15:00
 
Warm
Обожаю крем из маскарпоне. Пока всё это читала, слюной почти захлебнулась.
Маруся 
#2,828 - Дата: 11 Мар 2014 15:10
 
Warm:
Jannet:
банка сгущенки+200г. сливочного масла мягкого+3ч.л. какао взбить немного миксером.

сильно сладкий получается?

По мне так очень сладко,но я таким кремом торт под мастику обмазываю. В сам торт лучше делать такой.
1 желток,развести 1ст.ложкой воды (размешать),туда 120 гр. сгущеного молока и ваниль,все это на огонь маленький и варить до загустения,затем остудить. Плитку шоколада (горький 50% какао)растопить,остудить,затем сваренный крем+слив масло (200 гр) взбитое до бела+растопленный и остуженный шоколад миксером все взбиваем (можно алкогольчика плеснуть немного) и все,намазываем на тортик. Я с таким кремом "Прагу" делаю.
Медвежонок:
Warm:
в Ашане в свободном доступе))

и в Перекрестке

У нас в Окее продают и в Ленте (в отделе итальянские продукты,там еще пасту продают и соусы разные к спагетти). Самое дешевое печенье савоярди в Ашане 77,00 руб.
Perrito bonito 
#2,829 - Дата: 11 Мар 2014 15:29
 
Jannet
Я взбивала венчиком(блендером жидко получается) густую финскую сметану + сгущенку(густую).Тоже с маслом хотела,но подумала,что калорий перебор)))
Между печеньками и сверху- грецкие орехи сыпала и залила растопленным шоколадом с пару ложек сливок...Гости не поняли ,что это...но очень понравилось.
У нас Савоярди есть в О'Кее,Метро,Ленте.
Warm 
#2,830 - Дата: 11 Мар 2014 16:02
 
CaptSmollet:
Обожаю крем из маскарпоне

а я изредка - очень жирно для меня. по сути - это же очень жирная сметана, просто в европе такого понятия нет, вот они и называют это сыром..
Маруся:
В сам торт лучше делать такой.

спасибо. попробую как-ньть тоже))
Nasya 
#2,831 - Дата: 5 Апр 2014 21:58
 
вот такую красоту я сегодня сделала))


Светлана и Ричи 
#2,832 - Дата: 6 Апр 2014 00:21
 
Nasya
Ну а рецепт ?
Nasya 
#2,833 - Дата: 6 Апр 2014 00:34
 
Светлана и Ричи:
Ну а рецепт ?

http://alimero.ru/blog/recepti/tort-bitoe-steklo.8200.html
Nasya 
#2,834 - Дата: 10 Апр 2014 12:56
 
Девочки! кто-то давно выкладывал рецепт домашнего сыра, не могу найти.
поделитесь рецептом, если кто делает.
Akena 
#2,835 - Дата: 31 Май 2014 10:14
 
Нашла интересный рецепт но готовить не пробовала)
Делаем необычный десерт

Ингредиенты:

- 6 упаковок желе разных цветов
- Банка сгущенного молока
- 2 пакетика желатина

Приготовление:

1. Сделайте разноцветные желе согласно инструкции на пакете. Поставьте на несколько часов в холодильник. Как только желе застынут, разрежьте их на кубики горячим острым ножом.
2. Перемешайте в миске кубики-желе всех цветов.
3. В отдельной миске растворите два пакетика желатина и 1/2 стакана холодной воды. Желатин должен набухнуть в течение одной-двух минут.
4. Добавьте 1 1/2 стакана кипяченой воды в желатин и перемешайте.
5. Добавьте к желатину банку сгущенного молока. Получившуюся смесь перемешайте и охладите.
6. Как только смесь остынет, вылейте ее на ваши кубики-желе. Поставьте десерт в холодильник на всю ночь.
7. Как только желе застынет, острым ножом, смоченным в горячей воде, разрежьте желе на квадраты.
Самоцветы готовы.


Nasya 
#2,836 - Дата: 31 Май 2014 13:24
 
Akena:
Нашла интересный рецепт но готовить не пробовала)

очень похоже на тортик стекляшка, чуть выше)
в воскресенье опять буду делать такой тортик, Елисею на др, ему очень понравился))
Nasya 
#2,837 - Дата: 15 Сен 2014 20:50 - Поправил: Nasya
 
У кого много и яблок и Вы не знаете куда их девать предлагаю рецепт!!!
Пюре неженка.
Сейчас делала - это реально как неженка из банки!!!!
Рецепт:
на 7 банок по 340 гр.

яблоки- 2 кг
сгущенное молоко- 1 банка (380 гр.), если яблоки кислые, то 1,5 банки.
вода- 250 гр.

Приготовление:
Яблоки вымыть, удалить сердцевину, нарезать произвольными кусочками.
Сложить яблоки в кастрюлю, добавить стакан воды. И варить до размягчения яблок. Яблоки переложить в чашу блендера и сделать пюре. Если у вас нет блендера, то можно протереть яблоки через сито. Перелить получившееся яблочное пюре обратно в кастрюлю. И влить сгущенное молоко. Поставить кастрюлю на огонь, довести пюре до кипения, убавить огонь и варить на тихом огне еще 5-7 минут.
Разложить яблочное пюре в горячем виде по чистым стерилизованным банкам. Стерилизовать банки 30 минут.
Затем закрыть крышками, перевернуть, укутать теплым полотенцем и оставить до полного остывания.
советую, дети будут в восторге!
Светлана и Ричи 
#2,838 - Дата: 15 Сен 2014 22:56
 
У меня стоит теперь этих банок с пюре тоже штуки 4, не ем, надоели (( сладко очень получилось. Но без сгущенкой
Nasya 
#2,839 - Дата: 15 Сен 2014 23:01
 
Свет, у тебя просто нет детей, которые обожают это пюре и постоянно его покупаю.
Брусника 
#2,840 - Дата: 11 Янв 2015 12:45 - Поправил: Брусника
 
На Новый год испекла "Старопольский пряник". Пряник получился большой и вкусный. Думала отдохуть от выпечки, долго кушать будем, но захомячили за 2 дня.
Рецепт нашала на одном из форумов сайта www.say7.info


Nasya 
#2,841 - Дата: 21 Янв 2015 20:14
 
Подскажите, как делают такие вкусняшки!
еу3
CaptSmollet 
#2,842 - Дата: 21 Янв 2015 20:37
 
Nasya
А что это?
Nasya 
#2,843 - Дата: 21 Янв 2015 20:38
 
CaptSmollet:
А что это?

типа чипсов.
Даниил и Ника 
#2,844 - Дата: 21 Янв 2015 21:52
 
Nasya
Похожи на чипсы из рисовой муки.
Nasya 
#2,845 - Дата: 22 Янв 2015 12:29
 
Даниил и Ника:
Похожи на чипсы из рисовой муки.

они и есть, только вот как их делать именно такие, как на фото?)
misspim 
#2,846 - Дата: 22 Янв 2015 13:07
 
А вот тут смотрели?
Nasya 
#2,847 - Дата: 22 Янв 2015 13:27
 
misspim:
А вот тут смотрели?

смотрела, но не уверена, что такие же получатся. Потому как у такого же рецепта в других местах реальные фотки, а тут явно скомуниздили откуда то!
Даниил и Ника 
#2,848 - Дата: 24 Фев 2015 20:40
 
Nasya
Вчера спросила у наших вьетнамцев про эти чипсы.Сделаны они из рисовой муки и креветок.Но сами они их делают крайне редко,покупают полуфабрикат маленького размера,как попкорн.И в масле их,как пончики жарят,и они увеличиваются до нужного размера и становятся такими воздушными и хрустящими.Буквально вчера же они нас ими угощали.
Nasya 
#2,849 - Дата: 25 Фев 2015 21:17
 
Даниил и Ника:
Но сами они их делают крайне редко

жалко, я их обожаю. Где бы купить))
Даниил и Ника 
#2,850 - Дата: 25 Фев 2015 23:01
 
Nasya
Если хотите спрошу где покупают.Но,по моему,на Садоводе.Там есть вьетнамский рынок,где всю их еду продают.
ПРЕД. 1 ... 93 94 95 96 СЛЕД. 
ДЖЕК РАССЕЛ ТЕРЬЕР и ПАРСОН РАССЕЛ ТЕРЬЕР. Форум /⇑ Вверх

Про еду. Для людёв!

Эта тема закрыта. Ответы больше не принимаются.
 
Выбор Форума: