Nasya:
ну так давай рецепты.
салат из курицы:
-куриные грудки без кожи (беру в основном 1 кг всегда) не много и не мало получается.
-приправа карри
-шампиньоны в банке резаные (не солнёные которые)
грудки сварить, остудить, разделить на части будто "ниточками", добавить шампиньоны резаные из банки (без воды!). далее салат заправить майонезом (впитывает курица его много! и он станет мягче) и добавить приправу карри (тут на вкус) приправа должна впитаться во всё. желательно сутра делать либо с ночи. потому что всё пропитается хорошо, салат мягкий и жёлтого цвета))))))
ну а морепродукты всё просто тоже:
- креветки чищенные или нет на ваше усмотрение (в салате они без кожуры конечно должны быть)
- кальмар (лучше покупать тушками не очищенными и чистить самим после варки, так мягче)
- икра красная
-яйца (штуки 3-4) добавила: только белки в салат)
кальмары и креветки сварить (минуты 3 после закипания). кальмары очистить от кожи, порезать соломкой, креветки я целые кладу. яйца сварить и порезать. добавить икру красную немного))) ну вот вроде и всё)