ах тыж еп... а я только их фирмы салаты в упаковках резанные и покупаю...

И не с одного дня даже, во вчерашнее добавляют, пока едут все перемешается

полностью согласна, то что на данный момент качественно, не факт что через полгода останется на том же уровне

А чьи же я тогда салаты покупаю? И реклама их по телику

[quote=Mяgkie_Laпki]ах тыж еп[/qu
Пошла на их сайт, овощи смотрю они уже не выращивают, а салатики то вояют, может уже все не так плохо, как было

Даже не знаааю.. вообще хочу на балкончике свои салатики рОстить, но первый опыт был неудачным

Боюсь уже показаться занудой, но хочу еще поделиться.
Моя родственница работает в Менделеевском ЦСМ, проверяют продукты питания. Так вот её рекомендации.
Овощи и фрукты нужно перед употреблением вымачивать в холодной воде, чем долше тем лучше,а потом вымыть в проточной, якобы все пестициды и тяжелые металлы уходят.
Снимать кожицу.
Мясо, особенно на кости, вымачивать от крови тоже в холодной воде, когда варишь, первый бульон выливать (антибиотики и всякая финя там)
Субпродукты вообще есть нельзя.
Рыбу, мясо , курицу, все подвергать тщательной термической обработке

Это как раз то, что нужно знать всем, как азбуку!

Да, да, да, про это как раз была недавно передача.

Я вот почитала и подумала, а что ем я??? и почему я еще жива... Газировку не часто, но пью, без мяса жить не могу, овощи магазинные, соленую рыбу ем, макдональдс иногда бывает тоже ем, колбаса, йогурты, плавленный сыр, воду из фильтра пью...
Вот задумалась блин все вокруг такие правильные заботятся о своем здоровье, а я как то особо и не задумывалась об этом...
Может стоить пересмотреть свои взгляды на питание...
вы тут пишите побольше - я все читать буду и на ус наматывать!!!

О нем не задумываешься, пока проблемы не начинаются

о! полезно, кое чего не знала.

А мне вот что думается. Человек существо приспосабливаемое к среде обитания))) Например на севере елят оленину вяленую очень жирную. Людям южным такое мясо есть вредно! Их организм просто не справится, а они ниче, трескают и радуются жизни. Вот так и мы, учимся есть то, что есть))) Только это не призыв трескать все и вся, но и трястись над листочком капусты нет смысла. На улице же не идеальные условия.

да,это верно!я всегда сливаю первый бульон,там просто ацкая пенка коричневая,промываю холодной водой и заливаю по новой...
то что вымачивать и снимать кожицу-думаю что верно,что касается кожицы-снимаю ,т.к. после поедания покупного яблока в кожице болит желудок((((
а вот у вас нет такого:захожу в магазин,смотрю на овощи фрукты и понимаю:не возбуждает..вообще...нет желания купить..такое ощущение,что рецепторы в носу втянули мертвечинку и такие:ой не,на фиг...а ведь когда в деревню к родственникам приезжаю или к кому на дачу-я прсотые огурцы об штаны и лопаю с удовольствием!
слушайте,а давайте сообществом организуем на заброшенном участке огородище,будем по мере сил и возможностей сажать-поливать-копать-убирать, рядос организуем бытовочку,заезжать кто как хочет,места не хватило-велкам в палатку))))ну и собирание урожая за шашлычком ))))
ёёёё...вот меня понесло тааа....

не,это разное..есть от природы что давно:им же в холодину и даны жирные продукты дабы не помереть с морозу...
а у нас тема как бы нам оградить себя от искусственного, красителей,консервантов и прочей химии...

[quote=Шуня]ёёёё...вот меня понесло тааа....

..началась передача "Среда обитания" ...с бананов из газовых камер не опасны, но совершенно бесполезны...

Это да, это я согласна. Я просто к тому, что мы ко всему можем приспособиться.

Я уже давно обхожу стороной отделы фруктов. Мне там скучно

спс

я вот за собой еще заметила, что яблоки свои со своей дачи или деревни или кто привозит угощает могу и по 5шт есть и ничего все в порядке со мной.
как только съем хоть половину покупного, так все пиши пропало вздутие живота гарантировано

У нас она шла, когда я про дачу писала.

Зато они алкоголь не могут никак воспринимать... Каждому своё...
Я вот тоже без мяса не знаю как жить. Причём повреднее - жареное или шашлычок. И под водочку периодически.
Майнез ем пачками. Без колбасы дома голод.
Сокам покупным предпочитаю компот из замороженых ягод. Закупаем с лета вёдрами, варю почти каждый день детям (сахара кладу 2 ст. ложки на литр воды).

А то, что они начнутся - нет сомнения. Запас прочности у каждого из нас разный - кто-то получает проблемы раньше, кто-то позже, но абсолютного здоровья, мне кажется, не бывает...

Если вы имеете в виду коренные северные народы - так чтобы там на Севере согреться и нужно именно тот набор продуктов, какой они потребляют. И цингой не болеют. А представьте, сколько нужно побегать за оленями - их ведь и перегоняют, и панты обрезают...сколько нужно энергии...без мяса - каюк!

Только вот южные люди трескают шашлыки, шаурму и...тоже ничего...

Если кто-то уже брал с предложеной мною фермы продукты и остался недоволен, поделитесь.
Кстати они при тебе могут проверить зараженность.
Сейчас стали появляться фирмы-фермы которые дорожат качеством, но и цена соответствующая, не для всех столов

Девчата, это просто свернувшийся белок. Если пену с бульона сразу не снять, то она темнеет, если пропустить, то по всему бульону ошметками будет болтаться. Сливать первый бульон всю жизнь было принято - для уменьшения жирности оного и для прозрачности его же.
Вообще, я считаю ко всему надо относиться разумно, а к питанию особенно. А журналистским расследованиям, особенно в очень животрепещущих темах, я не очень доверяю.

Если бы их не было - мы никогда не узнали бы, что едим и чем отравляемся...

Наташа, "великие комбинаторы" великолепно знают психологию человека - раз дОрого, значит, качественно. Многократно убеждалась в обратном. Обидно и то, что первая продукция, как правило, отличного качества - подсадили тебя на неё и...начинается... чем дальше - тем всё хуже...

Да ладно!
То что бананы газируют известно давно, что к нам приезжают синтетические овощи и фрукты по-моему только младенцы не знают. У нас в СССР зимой овощи какие были? Вы свежие помидоры и огурцы видели? Только на Новый год появлялись для оливье длинные заграничные. Откуда в северной стране изобилие плодо-овощное круглый год?
Кстати, никто и никогда не назвал компании, которые ввозят-производят опасный-не качественный товар. Это мы только голосуем своим рублем. Только от нас зависит, какую мы употребляем-будем употреблять пищу- покупаем ее обдуманно или просто поддавшись рекламе, упаковке, выставленным паллетам га проходе в магазинах, призывам там же "Лучшая цена!"...
Короче каждый сам п.... своему счастью.
А вообще, я все больше прихожу к мысли, что надо меньше смотреть телевизор- здоровее буду.

Если бы от этого прибавилось здоровья -нет проблем отказаться от ТВ ...
но тут натурально травишься... по крайней мере хочешь знать своего врага в лицо...
а откуда брать инфу?

Просто слепо не доверять всему, что говорят. Это тоже популистские передачи- для рейтинга. Вы перестали есть бананы? В них ничего нет? Есть- клетчатка хотя бы. Очень нужная вещь для нашего организма .А удобрения и пестициды используют давно, но дело в количестве. Собственно в передаче об этом и сказали. А отечественные фрукты-овощи всегда были неказистыми, сколько себя помню, и яблоки червивые. Ну нет у нас денег на эту отраву!
Себе больше доверять надо, чувствам и знаниям. А врага в лицо нам никогда не показывали. А инфу любую надо фильтровать через разумный подход к проблеме. Ведь кричать "караул" могут все, а что конкретно сделать, что бы исправить ситуацию? Не помню, что бы какая-нибудь программа поставила этот вопрос. Лично я так думаю.
Всегда работала в торговле, в этих самых производственно-оптовых компаниях и не люблю крайностей. Везде есть золотая середина.