Stervochka:
Запекать мясо- в духовке- эта умопомрачительная корочка сверху)))))
Я вчера в мульте буженину делала - тоже с корочкой получилось. Я на выпечке по 20 мин с каждой стороны обжарила (без клапана), а потом на выпечку.Правда с временем перемудрила, решила подстраховаться, и поставила аж на 2,5 часа. Результат очень вкусно, но мясо слишком уж мягое (не разрезать - рассыпается) было бы более чем достаточно на тушении не более 1,5 часов.
А ещё хочу всем сказать ОГРОМНОЕ спасибо за идею, я прочитав отзывы тоже не устояла и прикупила сее сие чудо, правда маленькую. Нам бельше и не надо. Зато уже 2 дня утром кашки (правда на отложенный старт боюсь ставить у меня молоко с рынка, а кипятить жалко было) но вкус такой, что даже очка и муж едят. Ещё варила вчера щи из щавеля и делала запеканку по рецепту из инструкции. Суп просто впечатлил! Моего времени всего-то20 минут! Лук и морковку на выпечке бз клапана (как советуют), а потом всё на тушение уже с клапаном.
И ещё вопрос: на молочной каше ограничения по объему есть? Что-то я не поняла:(