Янкин:
Вся в ожидании!!!!!!!
делал по этому рецепту с добавлениями))
Красную смородину помыть. С веточек не обрывать. Сложить смородину в миску, налить воды из расчета 200-250 мл на 1 кг. (Вам покажется, что мало воды, но это не так. По мере того как вода будет нагреваться, из смородины будет выделяться сок и жидкости будет больше.) Поставить ягоды на медленный огонь. Довести до кипения, проварить несколько минут. Дать остыть. Протереть смородину через сито. Не пугайтесь, - это очень быстро!
Полученный сок замерять 1-литровой банкой.
На каждый 1 литр полученного сока взять 1 литровую банку сахара. Размешать, закипятить, варить на медленном огне приблизительно 40 минут. Разлить в стерилизованные банки, закатать прокипяченными крышками.
Я просто закрутила, в конце на 2 кг. смородины добавила третью часть сока лимона.
Сахар мерила кг. и в следующий раз положу меньше, на мой взгляд сладковато вышло я сделала 1:1.
В банки не закручивала, а просто закрыла.
Zebra:
ПыСы: повезло котику с хозяином
тут я бы поспорила. До 4х лет убегал, дрался, тетка замучилась его лечить и раны промывать. В этом году подрался вроде с собакой, ухо она ему порвала, уже больше месяца лечат, не проходит(( мышей ловит чисто поиграть, так что разницы не вижу, что кастрат, что нет в плане мужчины в полном расцвете сил. Был бы кастрат не дрался бы, не уходил. А так им уезжать в москву, они его ищут рыщут, а его нет.