Он является членом международной команды, занимающейся восстановлением породы Азавак среди племен Туарегов. Собаки и искусство тесно переплетены в его жизни: Жан-Луи изучал искусство гравюры на меди у самого Maurice Felt, - ученика Пикассо, Бракка и Миро. В данный момент он заканчивает книгу "Грейхаунды в искусстве и литературе", и уже опубликовал альбом старинных фотографий о племенах Туарегов.
В интервью о себе он поделился деталями своей интересной биографии: родился в 1951 году, в семье итальянки и немца, и с детства Жана-Луи окружали собаки. Бабушка-румынка разводила итальянских левреток, а семья по линии отца - борзых. От них была унаследована страсть к разведению.
В 70-х годах прошлого века Jean-Louis Grunheid основал питомник итальянских грейхаундов. В его первом помете, родившемся 26.01.1975 г, уже были первые чемпионы.
Сейчас в питомнике получено 14 поколений и более 30 чемпионов, включая Чемпионов Мира, ИнтерЧемпионов, Америки, Франции, Европы.
С 1977 года Жан-Луи судил как эксперт-породник на Чемпионатах в Европе, Скандинавии, Африке и Америке. Название питомника Жана-Луи - "DU MANOIR DES OMBREUSES", обозначает название поместья его предков в Германии.
Ознакомиться с питомником Jean-Louis Grunheid можно на его сайте:
http://www.freewebs.com/grunheid/