Давайте я выскажу своё мнение, а вы подумаете.
1. Вы очень "заморочены" понятиями "доминантный" и "доминировать".
Скорее всего в этом большая чать проблемы. Каждое поведение собаки расценивается с точки зрения "доминирует/недоминирует". И вы пытаетесь "передоминировать" его. Начинаете давить. Давление приводит к разрушению ваших отношений и возникновению потоянного напряжения.
2. Этому же способствует абсолютно не занятая голова кобеля. Бегать за мячом легче, чем думать головой. То есть ему нужно занять в первую очередь голову.
Ну и 20 минут прогулки для взрослой собаки это ни о чём.
Чем занять голову?
Поисковые игры, например, выборка вещи по запаху:
https://www.youtube.com/watch?v=M6kYtqVILQMТрюки:
https://www.youtube.com/watch?v=b_5fIanEISwhttps://www.youtube.com/watch?v=n50RN9Kjtd8&spfreload=10Вот пример прогулки. Посмотрите на плотность занятости и бюджет времени. После таких прогулок собака падает спать. Ей не до кусания себя за бока:
https://www.youtube.com/watch?v=H8amlM2n5i8Я бы ещё освоила расслабляющий массаж:
https://www.youtube.com/watch?v=EITYvqs32HgВам нужно не о доминировании думать, которое, кстати, у собак редко встречается, о восстановлении отношений со своей собакой. А если вам и попалась доминантная собака, то следует понимать, что "хорошую альфу" продавить вам не удасться продавить. Сильная альфа сама не прочь подраться, она с этого адреналин ловит. А дальше - замкнутый круг((( Так что налаживать отношения и договариваться.