Купили говяжье вымя и легкое и не знаем, как давать сырыми перемороженными или варить. Мясо (говяжье и куриное), желудки (куриные и утиные) даем сырыми, печень отвариваю. А как давать эти продукты не знаем. Как вы даете?

Прочитала все, что нашла в поиске но так и не поняла лучше варить или нет?

сябака
Мы отвариваем почти всё...лёгкое один раз варили,а про вымя даже и не знаю...

Сколько варили?

сябака
мы разрезали на маленькие кусочки и всё это проваривали минут 30-40(ну чтоб точно).

спасибо вам

сябака
но потом лучше ещё и самим попробовать(у меня мама так делала),чтобы точно быть уверенным,что проварилось)

Если кому интересно, отварила вымя 40 минут, оказалось очень нормальное, очень даже неплохо. Когда покупала была уверена что бе...... какое то но оказалось очень даже ничего похоже на мясо
Но вопрос к можно ли давать сырым остался?

сябака
я точно знаю, что вымя нужно вымачивать и воду периодически менять